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知っていますか?

投稿日: 2015年7月25日  | カテゴリ: ♦くろちゃんの記事♦

こんにちは~\(^o^)/
突然ですが!!タイトルの通り!皆さん知っていますか?
にんにくは夏野菜です!!!!
知ってました~???(´艸`*)
夏野菜と言えば、トマト・ナス・キュウリにトウモロコシ!!!!
頭に浮かぶのはここらへんのお野菜じゃないですか~?
なんせ!私が以前そうでした!( ̄▽ ̄)
でも!知れば知るほどすごいのが【にんにく】
ホームページにも載っていますが、紀元前にピラミッドを作るのに炎天下の下で肉体労働に携わった人たちがパワーの源としてにんにくを食べていたんです!!
すごい事じゃないですか?(≧◇≦)恐るべしにんにくパワー!!
今日は、にんにくの栄養素・効用についてお伝えします!

【栄養素】ビタミンB1、カリウム、イオウ化合物のアリシン、鉄、食物繊維
【効用】
免疫力を高め、がんの予防。(強烈なにおいのもと、イオウ化合物のアリシンに抗酸化作用、殺菌・抗菌作用)
疲労回復。ストレスに対する抵抗力を高める。(アリシンがビタミンB1の吸収をアップ、促進するパワーがあります)
血液をサラサラに。(アリシン)
・風邪の予防。(アリシン)
・高血圧の予防。(カリウム)

いかがでしょうか?食べたくなってきました?

私は今、自分で記事を書きながら食べたくなっております。(笑)
食べたくなった方は是非!黒にんにく屋さんへ♪
黒にんにくを食べて、夏バテ予防し、あつ~い猛暑を乗り切って!夏を満喫しましょう!


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