★黒にんにくの皮の秘密!★
こんにちは~
今日の千葉は朝からお天気が良くて気持ちいいです(^∇^)
仕事復帰してから、ご無沙汰していたお客様に沢山会えてとても嬉しい今日この頃です
毎日、今日は誰に会えるかな~?
なーんてワクワクしています
本日もご来店いただきまして誠にありがとうございます
沢山のご予約、お問い合わせもいただきまして誠にありがとうございます
とっても嬉しく思っております
この場でちょっとお知らせいたします。
お店に来られる方はご存知の方もいらっしゃると思いますが只今、黒にんにく屋さん工事中です。
でもでもでもでも!!!!
通常通り営業しておりまーす(^∇^)
安全第一で作業していますが、ご来店の際は十分にお足元をお気を付けください。m(__)m
今日のテーマは!黒にんにくの秘密!!!
驚くべき効果は皮にもあるんです!!!!!
黒にんにくには、多くのポリフェノールが含まれています。
ですが、特にポリフェノールが多いのは、実は皮の部分なのです。
黒にんにくの皮には、ポリフェノールの一種であるケルセチンが多く含まれています。いろいろな野菜がある中でも、とても多く含まれています。
熟成して黒くなった黒にんにくは、皮の部分が茶色っぽい黄金色に変色しています。その茶色っぽい黄金色の薄皮の部分には、とくにケルセチンが多く含まれているのです!
(これは驚きです!)
皮は捨ててしまいますよね?
けれども、せっかくたくさんポリフェノールが含まれている部分をただ捨ててしまうのももったいない話です。
皆様・・・「皮茶」をお試し下さい!!!!
皮茶のいれ方はとても簡単です。
皮をあつめて茶こしに入れ、上から熱湯を注ぎます。そして、しばらく蒸したら、皮茶の完成です。
皮茶にはポリフェノールの一種である「ケルセチン」が多く含まれており、ケルセチンは、糖が結合した配糖体になって含まれています。
黒にんにくの皮茶で摂取することができるポリフェノールの一種である「ケルセチン」には、これほどもの効果・効能が含まれているのです!!!!
①炎症や痛みをおさえ、「関節炎」などに効果がある!
②「骨粗鬆症(こつそしょうしょう)」をおさえる効果が期待されている!
③血流を改善し、からだを内側からあたためてくれる!
どうでしょうか???
これを見たら、今日から皮は捨てずにとっておきましょう!
そして、是非!皮茶にして飲みましょう!!!
実は私も、こんな効果があるなんて最近知りました・・・
今、皮を集めています!
黒にんにく皮茶を試したらまた報告しまーす
楽しみです
黒にんにくってこんなに凄いんです
さ!皆で季節の変わり目のなんとも言えない気怠さを乗り切りましょう
まだ食べたことのない方も!
黒にんにくを毎日ひとかけ食べて健康で!元気に過ごしましょう\(^o^)/
明日も、千葉国道126の黒にんにく屋さんにてハッピースマイルでお待ちしております
ご意見、ご質問などしたら何でもお気軽にお問い合せください!
コメントも随時受付中です(^^)/
それでは皆さん!また明日~
●黒にんにくの効能・効果●
・ガン予防 ・血液サラサラ ・アンチエイジング ・免疫力を高める
・風邪予防 ・インフルエンザ予防 ・ノロウイルス予防 ・精力アップ
・活力、元気が出る ・老化防止 ・疲労回復 ・寝起きがよくなる ・冷え性改善
ご購入はこちら↓
http://千葉黒にんにく屋さん.com/
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ヤフーショッピング↓
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今年も行ってまいりました!!!!!
【世界黒にんにくサミットin八戸】
http://www.96229jp.com/index.html
サミットの詳細をちょいちょいリポートしていきたいと思います
市川海老蔵さんのブログより可愛すぎな動画
http://ameblo.jp/ebizo-ichikawa/entry-12204096841.html