★焼き茄子の黒にんにくとろ～りチーズのせ★
投稿日: 2015年8月24日
| カテゴリ: ♦黒にんにくレシピ♦
こんにちは～＼(^o^)／
今日からまた一週間！たっぷり黒にんにく情報をお届けします♪皆さん、週末はいかがお過ごしでしたか？
私はと言うと、前回のブログの通り黒にんにくを食べてから行ってきましたよ!!
お祭り~~~~~~~~(ﾟ∀ﾟ)♪暑かったー!!お外で飲むビールは最高でした!!
翌日は朝から24時間テレビにくぎ付けです！
24時間テレビ見ましたか~？？(ﾟ∀ﾟ)どのくらいの人たちが見ているんだろうな~?昔から大好きで、色々と考えさせられる素敵な番組です！
あれ？そういえば目覚めバッチリ!!!!黒にんにく効果バッチリでした(^^)/
さてさて、今日は、黒にんにくおススメレシピです♪
★焼き茄子の黒にんにくとろ～りチーズのせ★
~材料~
茄子 4本
ネギ 1/2
黒ニンニク 適量
豚挽肉 200g
ゴマ油 適量
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
かけるタイプのみそ 大さじ1
とろけるチーズ 適量
①まずはネギをみじん切りします。
②フライパンに油を引き、ひき肉と黒ニンニクみじん切りと、とネギを炒めます。色が変わったら調味料を全部入れます。
③なすを洗ったらグリルに入れ、様子を見ながら10分くらい焼きます。
④なすが焼けたら、なすを半分に切って肉味噌をかけてとろけるチーズをお好みの量をのせます。
⑤肉味噌をなすにかけてチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり♪
~ポイント~
なすに切り目を入れると中に火がとうりやすくなります。
とろ~りチーズと、あま〜い♡肉味噌がなすに絡んで美味しいです(^^♪
私の大好きな、とってもおススメレシピです♪是非、お試し下さい！
あっ！チーズがダメな方は無しでも美味しいですよ~(^^)/ではまた~☆彡
ご購入はこちら↓
http://千葉黒にんにく屋さん.com/
楽天市場でのご購入はこちら↓
http://item.rakuten.co.jp/i-y-c-p/c/0000000145/
黒ニンニク 適量
豚挽肉 200g
ゴマ油 適量
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
かけるタイプのみそ 大さじ1
とろけるチーズ 適量
①まずはネギをみじん切りします。
②フライパンに油を引き、ひき肉と黒ニンニクみじん切りと、とネギを炒めます。色が変わったら調味料を全部入れます。
③なすを洗ったらグリルに入れ、様子を見ながら10分くらい焼きます。
④なすが焼けたら、なすを半分に切って肉味噌をかけてとろけるチーズをお好みの量をのせます。
⑤肉味噌をなすにかけてチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり♪
~ポイント~
なすに切り目を入れると中に火がとうりやすくなります。
とろ~りチーズと、あま〜い♡肉味噌がなすに絡んで美味しいです(^^♪
私の大好きな、とってもおススメレシピです♪是非、お試し下さい！
あっ！チーズがダメな方は無しでも美味しいですよ~(^^)/ではまた~☆彡
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